Na het zetten van een kop koffie verdwijnt het koffiedik bij de meeste mensen direct in de prullenbak. Dat is zonde, want dit restproduct is …
Haal het maximale uit je dagelijkse kop koffie door de verschillende zetmethodes, bonensoorten en bewaartechnieken te begrijpen. Leer hoe je de beste smaakbeleving creëert en wat koffie kan betekenen voor je dagelijkse routines. Van barista-geheimen tot slimme toepassingen in en rondom het huis.